更新时间:2024-05-25
近年,西餐桌越来越被人们所青睐,主要是因为西餐桌实用、而且款式、风格多样。但对于西餐桌的选购主要根据自己的喜好及整体装修来搭配,高度也是有讲究的,根据人体工程学来设计,以舒适为主。那么,接下来为大家介绍西餐桌怎么摆放及西餐桌有哪些礼仪。
西餐桌怎么摆放
1、西餐桌的餐具要放在客人右手边,每位客人的使用桌面横24英寸,直16英寸为准。
2、西餐桌底盘要放在桌子的中央位置,这样客人才方便拿放。
3、餐刀可以放在底盘右侧,但刀口面要朝向底盘。
4、汤勺可以放在餐刀的右外侧,匙心向上。
5、面包牛油碟可以放在餐叉左前方,碟上可以横置牛油小刀一只,与餐叉平行。
6、饮料杯要放在餐刀上端的中间位置。
7、烟灰缸可以放在餐桌中央位置,方便大家使用。
西餐桌有哪些礼仪
1、西餐桌的入坐礼仪
西餐桌入坐礼仪对于不同场合有着不同的要求,比如在宴会上,男女主人应该分别面对面的坐在西餐桌中间,而且要逐一邀请宾客入座;对于外出西餐厅用餐,女士可以不将包放在西餐桌上,而是放在背部与椅背之间,并保持身姿端坐。
2、西餐桌上的使用礼仪
西餐桌上的使用礼仪包括:餐巾、餐具等。其中,餐巾可以摆平在大腿上,等用餐结束之后折叠好放在桌上,然后离开。
3、西餐桌上的食用礼仪
西餐桌上面摆放的一般都是肉内、水果、海鲜等食物,每种食物都有各自的食用方法和礼仪,食用西餐时最好不要牛嚼牡丹似的大快朵颐。
4、西餐桌上的饮用礼仪
西餐桌上的饮料基本是咖啡、汤汁等。在喝汤时,要用专门的汤匙,不能整个碗端起来喝;喝咖啡时,会配有专用小汤匙,可以用来搅拌糖和奶精,不能用奶精罐中的汤匙搅拌。
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