燕窝能放冰箱吗 冰箱日常使用的注意事项

随着生活水平的提高，燕窝成了家庭常用补品，其实很多家庭都有食用燕窝的习惯的，燕窝作为我国传统的滋补食物，深受广大消费者的喜爱的。但是我们都知道，燕窝也是要好好储存的。很多朋友就有一个疑问，那就是燕窝能放冰箱吗?对于这个问题，你也是很好奇的吧，我们一起来认识一下吧。那么，燕窝能放冰箱吗?

燕窝能放冰箱吗

1.在一定条件下可以放

燕窝乃是非常珍贵的食品，必须好好保存。含水量高的燕窝要吹干后保存，否则极易发霉。如果燕窝有湿气，可放在空调下吹一晚，或用风扇与抽湿机吹干湿气就会消失。优质干身的燕窝放在阴凉及不被阳光直射之处即可，不要把专用木盒放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质。干燥后再放入冰箱，便可保存长时间。燕窝并非越旧越好，因其主要成分为蛋白质，存放太久会影响燕窝营养。建议最佳保存不超过一年，若存放两年或以上，则会影响燕窝的营养，更会难以浸发，炖后口感亦不佳。 如发现燕窝有轻微发霉，加少许水擦净，将之风干即可，或燕窝是局部霉变已变色，只要把霉变部分切下来，剩余部分仍能正常食用，若燕窝已发霉到变黑色，则不能食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成分也已经丧失。

2.最好不要放

燕窝的存储也相当讲究。燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。相关专家称，干爽的燕窝要存在密闭的盒子里，而不够干爽的燕窝则可以先将其晒干后再进行密封保存。

冰箱日常使用的注意事项

热的食物不能直接放入运转着的电冰箱内，因为这样会让食物的外部温度低而内部温度高而导致变质，达不到延长保鲜的目的。

冰箱内存放食物不宜过满、过紧，互相之间要留有一点空隙，以利于冷空气对流。箱内冷空气对流可以减轻机组的负荷，延长冰箱的使用寿命，从而节省电量。

食物生的和熟的要分开放，不能混放在一起，以保持食物卫生。按食物存放所需时间、温度要求，合理利用箱内的空间。不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

鲜鱼、鲜肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、鲜肉要用塑料袋封装，放在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面的水分擦干或晾干，再放入冰箱内，以零上温度贮藏为宜。

今天小编给大家介绍的燕窝能放冰箱吗就这么多了，相信大家对燕窝能放冰箱吗有了一定的了解，在考虑燕窝放冰箱的时候，不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。燕窝是一种养生食材，如果能保存好将能保证其质量不受到损坏，那就是最好的，其实冰箱也只能短时间存放的，所以建议读者朋友还是尽早食用燕窝，以免变质。